HƯƠNG GỪNG – GINGER FLAVOUR 
Dạng: Bột/Lỏng
Quy cách: 1kg/gói/ 25kg/thùng - 5kg/cal; 25kg/cal
- Hương gừng mang mùi thơm cay ấm đặc trưng của gừng tự nhiên, giúp tăng hương vị hấp dẫn cho nhiều dòng thực phẩm và đồ uống.
- Độ bền hương tốt, dễ phối trộn trong quá trình sản xuất.
- Phù hợp cho nhiều ứng dụng cần tạo vị gừng thơm nồng, hậu vị dễ chịu.
Ứng dụng:
• Trà gừng, nước giải khát, siro
• Bánh kẹo, mứt, thực phẩm chế biến
• Gia vị, nước sốt, thực phẩm ăn liền
• Các sản phẩm đông lạnh và đồ uống nóng
Thành phần có chứa tinh dầu gừng, giúp hương thơm chân thật và đậm vị hơn.