Mô tả sản phẩm:
Tên sản phẩm: Đạm đậu nành- Soy protein
Xuất xứ: China
Quy cách: 20 kg/bao
Màu sắc: Trắng đến vàng nhạt
Ứng dụng:
Được sử dụng để tạo giòn dai, liên kết để giữ mỡ thịt và nước trong chả lụa và xúc xích, nem chua,....
Được dùng trong sản xuất bột bánh mì
Tỉ lệ sử dụng: 5- 10 gram/kg sản phẩm